店流程比较复杂,时较长,其件求高,增加了成。因为星级酒店,体量大,非盈利部门,但星级酒店为了达到这标准,一些配套施必的,之前这样配没有凸现矛盾因为前几年酒店发展没有这么快,房总数与人比例接近,但目前星级酒店疯狂制,远远超出实际需求,导致酒店之间打“鸭毛脱水机”左右,比去年同期更是上涨58%。北酒店市场去年受贯彻八项定和反四等因素影响较大,部分五星级酒店生意明显下滑,但经过段时间的型和适应后,情况有所好转。加4月以来密集举办的展会,二季度北京酒店均价预为612元,比一季度高出11%,比去年同期上涨30%。深圳的展会高峰期
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副主任丁琦担任论坛主持。以下为文字实录国饭店协会副主任丁琦主持人:下面的环节是圆话。有请中弘控股朱林五合国际的卢求、北弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利,杭州国美建筑饰设院院长俞国民丁琦:我们希望把酒店的好,从度考虑。
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餐饮收入的长,饮总收2014年比2012年长10%,人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块,饭店成高,主是店自然成高,再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作,客房绩效考核同业都在做,但我的厅和后厨也进绩效核,工资不降,还有10%的提升,
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江省社会科院社会学所长浙江省社院旅游休闲研究心副主任李文峰坦,以旅游业的角度来看,近5年来,杭城五星级酒店投资整体表现过热。体来,高星酒店的平均出租率在过去的5年内,有10%的降幅未来杭州酒店业竞争更加烈高星级酒店大举扩的背后,伴随着利润下滑、亏损转让
现在5月,以深圳会展中心为例,5月在这里举的展会活动12,当月深圳的酒店均价预将飙升900元,创上半年高录,是去年同期均价的两倍君指出,大型展会带动公司差旅需求已经成为商旅酒店市场的主驱动力。于酒店来,如何打直达商旅人(包括展会参展人员)的营渠道变得
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